La sesta edizione di “cosa bolle in pentola…” salterà e la pentola sia la bollitura…sia la proposta la consumiamo a crudo!
13 novembre scorso il “re” dei oli ha festeggiato 50 anni. Nel 1960 veniva adottata la legge che regolava la dicitura “extravergine” applicabile ai soli oli con acido oleico non superiore a 0,8 g. per 100 g. di olio.
Mentre la parola extravergine è una “invenzione” tutta italiana.
Italia rimane al primo posto sia nella produzione sia nel consumo del olio extravergine d’oliva.
Un perfetto e salutare condimento o da gustare su una bruschetta per assaporare tutto il bouquet di profumi e sapori che ci può offrire.

P.S.
Quest’anno il calendario dell’avvento lo finito in tempo!
Le ore tarde sono state pienamente ripagate dai sguardi meravigliati dei bambini stamani.
E come promesso eco la foto.

Semplice (la foto fa pena…ne sono consapevole), con tante piccole mappe per trovare il tesoro nascosto!
Completamente realizzata con i materiali di recupero.