11 agosto 2014

Le Perseidi-e le stelle della notte di san Lorenzo

Chi di noi non ha mai espresso un desiderio, semplice o folle qualunque esso sia nella notte di San Lorenzo?
E chi non ha mai sognato ad occhi aperti guardando le stelle?
Lo spettacolo delle stelle cadenti avrà la sua massima intensità nella notte di 12 agosto.
Il momento di lasciarsi incantare con il naso in su e gli occhi pieni di stelle.


Nella foto collezione La costellazione by JSP


03 agosto 2014

Getaway

Una fuga, magari veloce, ma sempre qualche giorno di relax è.
Lamente libera dei problemi quotidiani, un libro e qualche ora in spiaggia.
Un assaggio d'estate che tarda ad arrivare.
 
 
 


 

07 luglio 2014

Un anello particolare


A volte accetto gli ordini personalizzati.
Generalmente, la mancanza del tempo mi impedisce di dire di si, ma poi ci sono quelle richieste talmente invitanti che proprio non ci riesco a rifiutarle.
I tempi di realizzazione di un ordine fuori catalogo, più che lunghi potrebbero tranquillamente essere chiamati biblici, però il risultato ne vale la pena.

E qui di seguito ve ne presento uno che è ed rimarrà un pezzo unico.








16 giugno 2014

Collezione Le Costellazioni



Tutte le sere, quando si apre il sipario della notte, nel cielo nero si accendono le stelle e inizia lo spettacolo che da millenni mette in scena storie in cui si muovono eroi dotati di superpoteri, mostri e ibridi da fantascienza, fanciulle più divine che terrestri: tutti impegnati in un repertorio d’amori e d’avventure ai confini della realtà. Uno spettacolo che si replica senza interruzione da parecchie migliaia di anni. Come faceva notare il filosofo latino Seneca, se le stelle, anzichè brillare continuamente sopra le nostre teste, fossero visibili solo da un particolare luogo del pianeta, tutti vorrebbero andarci per assistere allo spettacolo.
Margherita Hack

Semplici, ma nel contempo eleganti. 
Collana ed anello in argento 925 con rappresentata la costellazione del segno zodiacale a scelta. Le stelle vengono rappresentate tramite fori, quelle più piccole o a rilievo, quelle maggiori. Da oggi disponibile nello shop on line, la collezione può essere
acquistata qui.

30 maggio 2014

La festa numero due, e la ricetta per Rainbow cake


Prima o poi arriva quel momento, in cui ti rendi perfettamente conto di quanto crescono veloce...troppo veloce.
Da pochi giorni  questa bimba, o meglio che mi abitui a dire ragazzina, ha compiuto cinque anni.
Il bel tempo ci ha permesso di fare la festa in mezzo al verde, tra le risate, chicchere e giochi.


La torta è stata una sua scelta (come l’ho è stata anche quella del suo fratello una settimana fa).
Rainbow cake-Torta arcobaleno.



E se questa scelta al primo sguardo può sembrare complicata, tutto sommato si è rivelata abbastanza semplice.
Di seguito la ricetta.


Rainbow cake

per la torta:

10 uova
400gr di zucchero 
400gr di farina
lievito per dolci

Sbattere le uova con lo zucchero affinché non diventano una spuma liscia e gonfia.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito mescolando piano.

Misurare il peso del composto e dividerlo per il numero dei strati che si vuole ottenere (nel mio caso erano cinque).
Sudividere l’impasto in altrettante ciotole e mescolare in ognuna il colore desiderato.
Io dopo alcuni tentativi poco gloriosi ho optato per il colore in polvere.

Infornare i diversi impasti a 180° per circa 15-20 minuti.


Per la copertura il Frosting più semplice di tutti:

400gr di mascarpone
350 gr di formaggio fresco tipo Philadelphia 
400 ml di panna da montare
250gr di zucchero a velo.

Montare la panna e lasciarla riposare in frigo.
Intanto mescolare insieme formaggio fresco, mascarpone e zucchero a velo.
Alla fine incorporare la panna montata.
Decorare a piacere.

Semplice vero?